Γεια σας παιδιά τι κάνετε ?
Κοιτάξτε πάνω, εδώ ψηλά
Στη κυψέλη δουλεύω, έχω πολύ δουλειά.

Είμαι μια μελισσούλα
Και μου αρέσει να τραγουδώ
Απο λουλούδι σε λουλούδι
Να χοροπηδώ.

Αναστασία είναι το όνομά μου
Και με τα διαφανή φτερά μου
Πετάω από δω πετάω από εκεί
Γύρη μαζεύω απτο πρωί.

Στην παρέα Τασούλα Με φωνάζουν
Και τα τζιτζίκια με γλυκοκοιτάζουν.
Είναι αλήθεια πως είμαι γλυκιά
Νόστιμη σαν λιχουδιά.

Το μυστικό μου όμως θα σας πω.
Μελάκι φρέσκο τρώω μόνο εγώ.
Μέλι στη σαλάτα μέλι και στο ψωμί
Μέλι και στο παγωτό που αγαπώ πολύ.

Είμαι η καλύτερη σεφ σε όλη τη φωλιά
ακόμη και η βασίλισσα τρώει στα κρυφά.
ΑΧ! Τασούλα, φωνάζει δυνατα, πεθύμησα τσουρέκι και άλλα γλυκά ψωμιά.

Στην κουζίνα τρέχω ολοταχώς
Θα γίνει και απόψε ένας πανικός.
Θα βάλω όλη την τέχνη μου,
το πιο γλυκό μελάκι
Να το έτοιμο το πρώτο τσουρεκάκι.

Είμαι η Αναστασία εγώ και όταν μαγειρεύω
Σας τραγουδάω γλυκά και όλους σας μαγεύω.
Και αν σας βγάλει ο δρόμος προς τη κυψέλη
Ελάτε να σας κεράσω Λουκουμάδες με μέλι.

Πάρε τώρα μολύβι και χαρτί

Και σημείωσε αυτή εδώ τη συνταγή. 

 Λουκουμάδες αφράτοι και φουσκωτοί.

Να τους φας με μέλι έξω στην αυλή. 

Υλικά: 

 • 1 φακελάκι μαγιά 

 • μισό κουταλάκι γλυκού αλάτι 

• 4 φλυτζάνια αλεύρι 

 • νερό οσο πάρει για να γίνει σφιχτός χυλός (περίπου 1,5 κούπα)

 • ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 

Εκτέλεση :

 Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι και τα στερεά υλικά

 Ρίχνουμε το νερό και ανακατεύουμε καλά.

 Αφήνουμε το ζυμάρι καμιά ώρα να ξεκουραστεί

 Όσο εμείς παίζουμε έξω στην αυλή. 

Με τη βοήθεια της μαμάς βάζουμε ηλιέλαιο σε ένα βαθύ τηγάνι για να ζεσταθεί

 Η ζύμη μας είναι έτοιμη όταν θα είναι ελαστική. 

 Ρίχνουμε τη ζύμη σε μπαλάκια μικρά

 Κι όταν πέφτουν στο τηγάνι γίνονται φουσκωτά. 

 Μόλις πάρουν χρώμα και από τις δύο μεριές.

Τα βγάζουμε και στο μέλι τα κάνουμε βουτιές. 

Και μιας και μοιράστηκα μαζί σας αυτή τη συνταγή 

Μην ξεχάσετε να με κέρασετε έναν λουκουμά με μέλι στην αυλή.

******************************************************************** 

Για να δείτε το βίντεο πατήστε εδώ.

Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι του Παραμυθόσαυρου εδώ. 

Πνευματικά Δικαιώματα Εμμανουέλα Θεοχαροπούλου ©2021