Υλικά: 

•  1 φακελάκι μαγιά 
•  μισό κουταλάκι γλυκού αλάτι 
• 4 φλυτζάνια αλεύρι 
•  νερό οσο πάρει για να γίνει σφιχτός χυλός (περίπου 1,5 κούπα)

•  ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

•  Για το γαρνίρισμα θα χρειαστείς το πιο ωραίο μέλι, το οποίο μπορείς να το βρεις εδώ.
  

Εκτέλεση :

 Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι και τα στερεά υλικά

 Ρίχνουμε το νερό και ανακατεύουμε καλά.

 Αφήνουμε το ζυμάρι καμιά ώρα να ξεκουραστεί

 Όσο εμείς παίζουμε έξω στην αυλή. 

Με τη βοήθεια της μαμάς βάζουμε ηλιέλαιο σε ένα βαθύ τηγάνι για να ζεσταθεί

 Η ζύμη μας είναι έτοιμη όταν θα είναι ελαστική. 

 Ρίχνουμε τη ζύμη σε μπαλάκια μικρά

 Κι όταν πέφτουν στο τηγάνι γίνονται φουσκωτά. 

 Μόλις πάρουν χρώμα και από τις δύο μεριές.

Τα βγάζουμε και στο μέλι τα κάνουμε βουτιές.

**********************************************