Ένα νηστίσιμο κεικ με χαρούπι.
Υλικά
3, 5 φλιτζάνια αλεύρι φαρίνα
1 κγ αλάτι
4 κσ χαρουπάλευρο
2 κσ κακάο
1,5 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κγ μαγειρική σόδα
3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 φλυτζάνια κρύο νερό
1 βανίλια
χυμός από 1 πορτοκάλι συν το ξύσμα του
2 κγ ξύδι
Εκτέλεση :
Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε όλα τα στερεά υλικά
ανακατωσέ τα για λίγα λεπτά.
Σε ένα δεύτερο μπολ χτύπησε όλα τα υγρά
και ανάμειξε τα με τα στερέα.
Μιξερ δεν χρειάζεσαι είναι ευκολό πολύ
μόλις τα ενώσεις όλα, είναι έτοιμο να ψηθεί.
Βοήθεια ζήτησε από την μαμά στο φούρνο να το βάλεις
μέτρα αντίστροφα λεπτά μέχρι να το απολαύσεις.
Και αν δεν μπορείς να περιμένεις μέχρι να ψηθεί
έλα να διαβάσεις την ιστοριούλα αυτή.
Όσο για την μαμά αν χρειάζεται βοήθεια με τη συνταγή
μπορεί να δει εδώ την παραλλαγή.
***************************************************
Μπορείς να αποκτήσεις το πρώτο μας βιβλίο με τίτλο "Το ημερολόγιο ενός μικρού Σεφ" από εκδόσεις Φυλάτος μέσω του ηλεκτρονικού καταστήματος fylatos.com ή με τηλεφωνική παραγγελία στο 2310-821622 & μέσω συνεργαζόμενων βιβλιοπωλείων.
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι του Παραμυθόσαυρου εδώ.
Πνευματικά Δικαιώματα Εμμανουέλα Θεοχαροπούλου ©2021
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου